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蓝莓奶油蛋糕

发布时间:2019-11-12 21:15:40

蓝莓吃起来酸甜可口,而且营养也是非常的丰富,所以将它与蛋糕一块制作成蓝莓奶油蛋糕就非常的时候,颜色丰富而且口感鲜美,下面就来介绍一下蓝莓奶油蛋糕的做法。1. 将消化饼干装入塑胶袋中捣碎;2. 奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态; . 杏仁角烤熟备用;4. 取一玻璃盆,倒入消化饼干(150克)、奶油( 0克)、牛奶(15克)、杏仁角后,再加入牛奶、糖粉(10克)一起搅拌均匀;5. 取一烤盘,在烤模的底部上铺一张烤焙纸,再将拌匀的消化饼干平均铺在烤模里;6. 并用刮刀压平即为底层派皮后,先放置一旁备用;7. 奶油起司以隔水加热的方式使其回软;8. 加入细砂糖一起搅拌至呈无颗粒状;9. 将全蛋打散后分次加入拌匀,继续加入过筛后的玉米粉一起搅拌;10. 将牛奶和动物性鲜奶油倒入奶油起司中,一起搅拌至起司糊呈现出光滑细致具有流性的状态时,再倒入烤模中;11. 将材料放入烤箱中,以温度上火180℃、下火180℃,烤约50分钟(即摸起来有弹性)即出炉脱模装饰糖粉可。

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