您的位置: 张家口信息港 > 体育

美味可口小鸡炖蘑菇0

发布时间:2018-10-13 07:58:44

主料

笨鸡 :1只

辅料 八角 :适量香油 :适量 香菜 :适量 粉条 :适量生抽 :适量葱 :适量鸡精 :适量花雕酒 :适量 姜 :适量 榛蘑 :适量盐 :适量 冰糖 :适量

具体步骤 步1.榛蘑简单冲洗,放水中浸泡。 第二步2.蘑菇泡好,用纱布过滤掉泥沙。 第三步3.滤出水分。 第四步4.锅子烧热,放入葱姜,爆香。 第五步5.放入辣椒,煸炒。 第六步6.放入鸡肉,煸炒。这一步一定要充分煸炒,鸡肉炒好了,口感才会劲道,好吃! 第七步7.要充分煸炒,鸡肉炒好了,口感才会劲道,好吃! 第八步8.放入八角。 第九步9.倒入浸泡榛蘑的水。 第十步10.放入榛蘑。 第十一步11.烧开,撇去浮沫。 第十二步12.加入盐。 第十三步13.加入花雕酒。 第十四步14.加入生抽。 第十五步15.加入冰糖,慢炖半小时。 第十六步16.至汤汁还剩一半左右,放入粉条。 第十七步17.再炖20分钟左右,粉条软烂,加入香菜段,淋香油、鸡精,搅拌均匀即可出锅。

烹饪技巧1、浸泡榛蘑的水一定要留着,那个才有味,但是一定要过滤干净。2、小鸡一定要充分煸炒,炒充分的鸡肉,口感好。3、根据鸡肉的不同,炖至的时间可以有长短,自己斟酌。4、粉条放入后,等炖烂了即可出锅。

口红圆珠笔
远大美域样板间-绵阳
郑州轴承
口红硅胶模具
典汇国际-绵阳
轴承图片
口红硅胶手机壳
典汇国际价格
EVA内衬内托图片
猜你会喜欢的
猜你会喜欢的