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自酿米酒的做法

发布时间:2019-05-15 02:37:23

自酿米酒的材料糯米相克食品500g凉开水200ml酒曲半包 自酿米酒的做法图片步骤,怎样做自酿米酒好吃?

500克糯米净泡24小时。

洗净沥水。

上锅蒸,大火烧开上汽,中火再烧30分钟,关火。

将蒸好的糯米放入盆中晾凉

准备200ml凉开水。

甜酒药1包。

将半包酒曲放进晾好的米饭里。

倒入200ml凉开水,将米饭拌匀,

将拌好的米饭放进容器里,再在米饭的中央挖个圆空。

将容器放进底坐,盖上盖

插上电源,按下开关,上面显示36。过36小时,米酒就做好了。

美食天下菜谱大全温馨提示:

糯米1定要浸泡24小时,米才容易蒸熟。酒曲的分量按酒曲包装上的说明配置。蒸出的米饭冷却到不烫手约35度就能够了。

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