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薄皮辣炒土豆片的做法

发布时间:2019-05-15 04:04:27

薄皮辣炒土豆片的材料土豆相克食品300g薄皮辣30g蒜瓣适当酱油适当食盐适当 薄皮辣炒土豆片的做法图片步骤,怎样做薄皮辣炒土豆片好吃?

把土豆切成薄片,薄皮辣切成小块,1起放在热水里泡20分钟;

然后捞出晾干;

把蒜瓣切片在油锅里炒香;

把刚才晾好的土豆片和薄皮辣放到锅里翻炒,注意要用大火;

翻炒均匀后,再加入少许酱油上色;

稍微加1点点水,然后继续翻炒均匀,大约有4.5分钟就能够吃了,在放入食盐调味,在锅中收下汤,就能够出锅了;

出锅可以点1点醋,也能够不点!

美食天下菜谱大全温馨提示:

土豆片用热水烫过就差不多熟了,也把淀粉给除去了,这样就不容易粘锅了,而且炒的土豆片比较脆中带软,很好吃!

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